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TW00998

【20%OFF】【山口】長州黒かしわ・長州地どり「鍋・焼肉セット」

必要ポイント数:
5,150 Pt
【ご好評につき期間延長!】
*冬のあったか応援SALE*

通常販売価格6400Ptより
20%OFF※1Pt=1円です。

割引期間:平成30年2月28日(水)まで
※期間は予告なく変更する場合がございますので予めご了承ください。

山口県初の地鶏「長州黒かしわ」と山口県の地鶏「長州地どり」を食べやすいように切身にしてセットにしました。
至高の一品を是非ご賞味ください。


【長州黒かしわ とは・・・】
天然記念物指定された「黒柏鶏」を元に、誕生した山口県産の地鶏が「長州黒かしわ」です。
平飼いでのびのびと飼育され、良く運動しているため、脂肪含有量が少なく、力のある適度な歯ごたえを残しながらも柔らかく、ジューシーで臭みが少ないのが特徴です。

【長州地どり とは・・・】
長州地どりは「適度な歯ごたえと底味・濃厚な旨み」が特徴の山口県産「地鶏」です。
「薬品の残留が無い、安心して食べることができる鶏肉」を目指して飼料からこだわっております。



■内容
長州黒かしわ (もも肉・むね肉切身 250g×2パック)
長州地どり (もも肉・むね肉 250g×2パック)

■賞味期限:製造日を含めて180日

■保存方法:冷凍保存
数量:

長州黒かしわどり〜美味しさへのこだわり〜

【20%OFF】【山口】長州黒かしわ・長州地どり「鍋・焼肉セット」

こだわり【その1】 飼育密度
飼育密度は10羽/・以下、そして、飼育期間は約100日。
平飼いでのびのびと育っています。

こだわり【その2】 飼料
飼料には抗生物質・合成抗菌剤を使用しない独自の配合飼料を使用し、地元の米の利用を検討しています。

こだわり【その3】 衛生管理
生産から加工・販売まで全ての工程を徹底した衛生管理のもと、自社で行っています。

長州地どり〜安心を目指して日々奮闘〜

【20%OFF】【山口】長州黒かしわ・長州地どり「鍋・焼肉セット」

【安心な鶏】
長州地どりには「抗生物質・合成抗菌剤使用しない」深川養鶏独自の飼料を与えています。
この飼料をひなの状態から成鳥になるまで「全期間」通して与えることにより、「薬品の残留が無い、安心して食べることができる鶏肉」を提供しています。

【三種のハーブと飼料米をブレンドした飼料】
飼料には抗生物質や合成抗菌剤を使わないだけでなく、地元産の飼料用米や3種類のハーブを与えております。
そのことで、肉の甘みや香りが良くなります。

【大自然の中で育成】
長州地どりの生産地は、海と山に囲まれ大自然の恵みを堪能できる山口県長門市近郊です。
この農業に最適な自然環境のなかで、ストレスを与えにくい「平飼い」でゆとりをもって長州地どりは育成されています。

自然豊かな山口県長門市



海と山に囲まれたこの街は、古くから漁業や農業が盛んな地域です。
その大自然は自然ながら調和した美しい景観を生み出し、数多くの観光スポットが北長門海岸国定公園に指定されています。
自然の力強さと美しさを肌で感じることができる海、巡りゆく風の流れによりその姿を変えていく空、緑に囲まれ、ゆったりとした時間の流れが包み込んでくる長門市は、人だけではなく鶏を健康的に育てるのにも最適な環境となっています。

徹底した管理体制で品質を確保

【20%OFF】【山口】長州黒かしわ・長州地どり「鍋・焼肉セット」

ひなを発生させるための親鶏の飼育から鶏肉になるまでの過程を一貫生産体制によりコントロールしています。

さらに品質管理部門を独自に置いて日々品質を守っています。

良い素材を使うだけではなく、その素材をベストの状態でお客様にお届けできるよう、日々取り組んでおります。

お客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

【配送について】

クール便(冷凍) はクール便(冷凍)で、クール便(冷蔵) はクール便(冷蔵)で、表記が無いものは常温便でのお届けとなります。

・海外へのお届けは承っておりません。お届け先は日本国内に限らせていただきます。

・商品によっては沖縄および島しょ地域へのお届けができない場合がございます。


【熨斗(のし)対応について】

熨斗 が付いている商品は熨斗(のし)対応が可能です。

・熨斗(のし)をご希望の場合は、「その他お問合せ」欄に、「のし希望」とご入力ください。

 〔記入例〕 のし希望 「御祝い」 「田中」

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